Joe Letz ist das rhythmische Herzstück der Till Lindemann Live-Band. Bekannt wurde er als langjähriger Drummer der Aggrotech-Legenden Combichrist (2006–2019). Seit 2021 bringt er seine physisch extrem fordernde Performance in das Soloprojekt von Till Lindemann ein. Er ist kein klassischer "Hintergrund-Musiker", sondern ein zentraler Teil der Show-Inszenierung.
Ein zentrales Element der aktuellen Show (2024/25) ist das Intro zum Song "Fish On". In einem bizarren Skit spielt Danny Lohner einen Chirurgen, der an Joe Letz eine "Operation" durchführt und ihm Fische aus dem Körper zieht. Letz ist zudem beim Song "Allesfresser" an der berüchtigten Tortenschlacht beteiligt ("Caking").
Für den massiven Industrial-Sound nutzt Letz ein hybrides Setup. Seine akustischen Drums (DW Collectors Maple in "Matte Red") sind mit elektronischen Triggern (Roland) ausgestattet, um den Studio-Sound live exakt zu reproduzieren.